Wymieszaj jogurt z roztopionym masłem. Dodaj jajka i skórkę z cytryny, a następnie roztrzep. Do mokrych składników dodaj suche i wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. Przełóż ciasto do foremek (¾ wysokości). Piecz w temperaturze 170 stopni przez 25-30 minut. ...
Miętowa panna cotta
Śmietankę z cukrem podgrzewamy ma małym gazie. Dodajemy cukier waniliowy i mieszamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy żelatynę. Mieszamy i przelewamy do foremek. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Syrop miętowy łączymy z odrobiną wody i łyżeczką cukru pudru. Ozdabiamy ...
Ciasto drożdżowe z makiem i śliwkami
Z drożdży robimy rozczyn. Mieszamy pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru, łyżeczkę mąki i 2 łyżki letniego mleka. Odkładamy w ciepłe miejsce na 20 minut. Żółtka ucieramy z cukrem i masłem. Do gładkiej masy dodajemy przesianą mąkę, szczyptę soli, skórkę z cytryny, ...
Lody z truskawkami w occie balsamicznym
Rozpuść masło na dużej patelni, na średnim ogniu. Dodaj cukier i ocet balsamiczny – mieszać, aż zacznie się topić. Dodaj truskawki i miętę. Gotuj, aż truskawki zaczynają mięknąć i puszczą sok. Nałóż lody do miseczki i polej ciepłymi truskawkami. Polewa ...
Delikatny krem z mango i awokado
Mango i awokado obieramy. Wszystkie składniki blendujemy, aż powstanie jednolity krem. Ozdabiamy dodatkowymi wiórkami kokosowymi i orzechem włoskim. ZOBACZ: Gruszki w czerwonym winie
Pozwól sobie na słodkie szaleństwo: naleśniki po amerykańsku
Przesiewamy mąkę z cukrem. Dodajemy sól i proszek do pieczenia. Dodajemy mleko, jajko i stopione masło. Miksujemy na gładką masę. Na patelni rozgrzewamy masło i wylewamy na nie ciasto. Pankejki powinny być okrągłe, dosyć grube. Smażymy po dwóch stronach, aż się zarumienią. ...
Domowe Michałki
Roztop połowę masła na patelni, dodaj wiórki i podsmażaj aż się zezłocą . Pozostaw do ostygnięcia. Utrzyj mikserem pozostałe masło z cukrem pudrem, masłem orzechowym i aromatem waniliowym. Podczas ucierania dodawaj wiórki kokosowe oraz dosypuj mleko w proszku. Wszystko dokładnie wymieszaj. Kawałki ...
Gruszki w czerwonym winie
Gruszki myjemy obieramy ze skórki. Nie odcinamy ogonków. Do rondelka wlewamy wino i podgrzewamy. Dodajemy miód, laskę waniliii i goździki. Dodajemy gruszki i podgrzewamy na małym ogniu przez kilkanaście minut, aż owoce będą miękkie. Gruszki powinny zmienić kolor. Podajemy z ...
Czekoladowy mus z awocado
Przekroić avocado na pół. Wyjąć miąższ i wrzucić do miseczki, następnie dodać roztopioną w kąpieli wodnej ostudzoną czekoladę, miętę, banana, sok z limonki i wszystko zblenderować. Jeśli mus będzie zbyt gorzki, należy dodać kilka łyżek syropu z agawy i przemieszać. ...
Prosty przepis na domowe krówki
W rondelku roztapiamy masło. Śmietanę i cukier mieszamy i podgrzewamy w osobnym rondelku. Składniki łączymy (masło przelewamy do śmietany) Podgrzewamy przez około 20-30 minut (musi dobrze zgęstnieć!) Następnie przelewamy do formy i studzimy. Ostudzoną masę kroimy w kostkę.