Gruszki myjemy obieramy ze skórki. Nie odcinamy ogonków. Do rondelka wlewamy wino i podgrzewamy. Dodajemy miód, laskę waniliii i goździki. Dodajemy gruszki i podgrzewamy na małym ogniu przez kilkanaście minut, aż owoce będą miękkie. Gruszki powinny zmienić kolor. Podajemy z ...
Czekoladowy mus z awocado
Przekroić avocado na pół. Wyjąć miąższ i wrzucić do miseczki, następnie dodać roztopioną w kąpieli wodnej ostudzoną czekoladę, miętę, banana, sok z limonki i wszystko zblenderować. Jeśli mus będzie zbyt gorzki, należy dodać kilka łyżek syropu z agawy i przemieszać. ...
Prosty przepis na domowe krówki
W rondelku roztapiamy masło. Śmietanę i cukier mieszamy i podgrzewamy w osobnym rondelku. Składniki łączymy (masło przelewamy do śmietany) Podgrzewamy przez około 20-30 minut (musi dobrze zgęstnieć!) Następnie przelewamy do formy i studzimy. Ostudzoną masę kroimy w kostkę.
Domowe lody waniliowe
Proponujemy na samym początku przygotować sobie stanowisko pracy. Będą nam potrzebne trzy miski: w jedną wlewamy śmietanę. W drugiej rozbijamy białka. A w trzeciej żółtka. Do żółtek dodajemy pół cukru oraz łyżkę wody i miksujemy na białą, puszystą masę. Białka ...
Tarta z jabłkami
Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, szczyptę soli, posiekane masło i lodowatą wodę. Wszystko dokładnie wyrabiamy na jednolite ciasto, po czym wkładamy do lodówki na około 40 – 60 minut. 5 łyżek cukru mieszamy z cynamonem i cukrem waniliowym. Myjemy ...
Słodkie kuleczki deserowe
Herbatniki kruszymy na pył. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i dodajemy wszystkie pozostałe składniki. Mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Wkładamy masę do lodówki na około 20-30 minut. Następnie formujemy kulki i obsypujemy wiórkami. wkładamy do lodówki na około 1 godzinę. ...
Dietetyczna szarlotka jaglana
Wrzucamy kaszę jaglaną na sitko i przelewamy ją gorącą wodą. Potem, w garnku gotujemy mleko. Kiedy zacznie wrzeć, wrzucamy kaszę. Bez mieszania gotujemy na małym ogniu około 15 minut. W międzyczasie ucieramy na tarce jabłka. Dodajemy do nich cynamon i ...
Gofry na maślance
Mąkę przesiewamy, dodajemy wszystkie składniki oprócz białek. Mieszamy. Ubijamy białka i delikatnie dokładamy do masy. Gotowe ciasto powinno być jednolite i gładkie. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Owocowe cukierki galaretki
Truskawki wykładamy do osobnej miseczki. Bardzo dokładnie wyciskamy sok z pomarańczy do drugiej miseczki. Do każdej z miseczek dodajemy 1 łyżkę wyciśniętego soku z cytryny. Truskawki blendujemy na rzadką masę. Każdy z soków przelewamy do osobnego garnuszka, dodajemy cukier do ...
Mus jabłkowy z cynamonem
Jabłka myjemy, obieramy i pozbawiamy gniazd nasiennych. Kroimy w kostkę i w trakcie polewamy sokiem z cytryny. Do sporego garnka wlewamy wodę i wkładamy jabłka. Doprowadzamy do wrzenia (mieszamy od czasu do czasu, aby jabłka się nie przypaliły). Zmniejszamy ogień ...