Żelatynę wsypujemy do garnuszka. Dodajemy sok owocowy i odczekujemy 5-10 minut aż żelatyna napęcznieje. Dodajemy sok z cytryny i podgrzewamy na średnim ogniu aż żelatyna się rozpuści. Dosładzamy do smaku i mieszamy dokładnie, aby cukier się rozpuścił. Ciecz rozlewamy do ...
Kruche ciasteczka maślane
Wszystkie składniki wymieszaj i zagnieć w kulę. Następnie zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30- 40 minut. Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wytnij ciasteczka. Możesz również uformować kuleczki i spłaszczyć je widelcem. Nagrzej piekarnik do ...
Precle – jak zrobić?
Wymieszaj drożdże z cukrem i odrobiną mleka.Odstaw do wyrośnięcia. Mąkę, sól, pozostałe mleko, zaczyn i masło zagnieć na ciasto. Odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. Posyp blat mąką i podziel ciasto na 8 części. Uformuj z nich wałki, a następnie ...
Panna Cotta z wiśniami
Wiśnie posypujemy 4 łyżkami cukru, dodajemy 10 ml wody. Gotujemy aby odparował nadmiar wody i potem studzimy. Żelatynę zalewamy małą ilością zimnej wody, odstawimy na 5 minut, aby napęczniała. Mleko, śmietankę, cukier puder, środek wanilii, jak i samą laskę wrzucamy do garnuszka i gotujemy ...
Smażone banany w miodzie
W miseczce wymieszaj miód, sok z cytryny i oliwę. Banany obierz i pokrój w plastry. Następnie zamocz w marynacie. Na suchej patelni smaż banany (mały ogień), aż się przyrumienią. ZOBACZ RÓWNIEŻ: Drożdżowe rogaliki z marmoladą
Pyszny deser truskawkowo-twarogowy
Twaróg z jogurtem naturalnym i łyżką miodu blendujemy z 4 truskawkami do momentu aż uzyskamy płynną masę. Resztę truskawek wraz z cukrem blendujemy w innym naczyniu do momentu aż uzyskają gęstość sosu. Do szklanki wlewamy sos z truskawek, zalewamy masą ...
Różane brownie
Składniki 6 jajek 300 g masła 300g cukru 300g czekolady deserowej (pow. 70% kakao) 4 łyżki wody różanej garść suszonych płatków róży 3 krople olejku waniliowego lub pół laski wanilii Wykonanie 1. Do jednej miski wbij całe jajka i wsyp ...
Pączki z bitą śmietaną
Letnie mleko wlewamy do miski, dodajemy do niego drożdże i łyżkę cukru, mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Przesianą mąkę wsypujemy do dużej miski, dolewamy rozczyn drożdżowy oraz resztę składników. Wyrabiamy do momentu aż uzyskamy elastyczne ciasto, gdy to się ...
Aromatyczne ciasteczka z pomarańczą
Piekarnik nagrzać na 180 stopni. Na tarce zetrzeć skórkę z pomarańczy i kawałek imbiru (około 3 cm). Mąkę przesiać, dodać masło, jajko, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, imbir i skórkę z pomarańczy. Wszystko zagnieść i formować w ciasteczka. Piec ...
Sernik Oreo
Zmielone lub bardzo drobno pokruszone ciasteczka (bez nadzienia!) łączymy z rozpuszczonym masłem i wylewamy nimi spód foremki, która od razu wstawiamy do lodówki. Do sera dodajemy nadzienie z wykorzystanych wcześniej ciasteczek oraz cukier i wszystko razem miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w ...