Karczochy, poza walorami smakowymi, mają także wiele właściwości leczniczych. Wyciąg z tego warzywa można kupić w każdej aptece, ale w kuchni nadal jest rzadkim gościem. Szkoda, bo dodany do potraw nadaje im niezwykłego smaku. Uważany jest także za afrodyzjak. Poznajmy ...

Życie łasucha jest ciężkie. Łatwo zgrzeszyć kawałkiem deserowej czekolady, batonikiem, ciasteczkami. Alternatywą mogą być lekkie i banalnie proste desery – kisiele, galaretki czy sorbety przygotowane na bazie naturalnych soków. Takie przekąski nie zawierają sztucznych barwników i konserwantów, a dodatkowo są ...

Jakich składników dostarcza nam mięso z kurczaka oraz dlaczego powinno być spożywane przez osoby w każdym wieku? O jego wyjątkowości i uniwersalności opowiada Halszka Sokołow (d. Gędek), specjalista ds. żywienia, ekspert marki Zagrodowy. Brak czasu i pośpiech to częste powody, ...

Dawniej Tłusty Czwartek oznaczał nieposkromione damskie swawole i zabawy, a sławny pączek zamiast słodkiego łakocia, był chlebowym wypiekiem nadziewanym… słoniną. Dziś jednak kojarzy się głównie ze słodkościami zjadanymi w nieprzyzwoitych ilościach i nadchodzącym postem. Choć społeczne i kulinarne zwyczaje się ...