Natkę pietruszki, listki bazylii i pozostałe zioła wsypujemy do naczynia. Dodajemy oliwę z oliwek. Blendujemy aż uzyskają gładką masę. Do jogurtu dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Dodajemy zmielone zioła i powolutku mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podawać np. do ziemniaków. ...
Masło ziołowe
Przepis kulinarny na świetne masło ziołowe, które idealnie pasuje do smażonych ryb i mięs.
Sos z czarnych porzeczek
Niezwykle wyrazisty sos z czarnych porzeczek, który wzbogaci smak wykwintnego dania z kaczki.
Sos muslinowy
Aby przygotować ten wyśmienity sos, niezbędne będą tylko dwa składniki kulinarne. Sprawdź ten prosty przepis kulinarny.
Domowy majonez
Majonez wykorzystywany jest nie tylko na święta. Stanowi dodatek do wielu potraw oraz kanapek. Wykonaj majonez domowym sposobem. Sprawdź przepis kulinarny.
Sos tatarski
Przepis, który przedstawiam na sos tatarski doskonale nadaje się do zapiekanek oraz jajek.
Sos żółtkowy
2 żółtka 1 łyżeczka musztardy pieprz sól 3 łyżki oleju kukurydzianego 2 łyżki octu winnego Rozetrzeć 2 żółtka na twardo, dodać łyżeczkę musztardy. Dodać pieprz i sól do smaku, wlać 3 łyżki oleju kukurydzianego i 2 łyżki octu winnego. Wszystko dokładnie ...
Sos staropolski
40 g słoniny 30 g mąki 50 g cebuli 1 marchew 1/2 pietruszki 1 kawałek selera 80 g suszonych śliwek 80 g wędzonego boczku sól cukier Wszystkie warzywa po obraniu i umyciu drobno pokroić, śliwki umyć i namoczyć na 2-3 ...
Sos myśliwski
10 g suszonych grzybów 40 g smalcu 80 g cebuli 40 g mąki 80 g wędzonego boczku 1/2 szklanki przecieru pomidorowego 1 mały ogórek kiszony 1/2 łyżeczki ostrej musztardy 1 kostka rosołowa z drobiu sól cukier pieprz papryka mielona Grzyby ...
Dressing ziołowy
1 jajko ugotowane na twardo po pęczku natki pietruszki i bazylii 1 cebula 300 g chudego jogurtu naturalnego 2 łyżki śmietany sól pieprz Obraną cebulę i jajko oraz opłukane zioła drobno posiekać i wymieszać z jogurtem i śmietaną. Doprawić solą ...