Ciecierzycę przepłukać i moczyć przez całą noc (można użyć gotowej do spożycia soczewicy w puszcze). Następnie ugotować, aż będzie miękka. Na patelni podsmażyć cebulę oraz czosnek. Dodać pomidory i dusić przez 4 minuty. Bulion podgrzać, dodać soczewicę i zawartość patelni. Całość ...
Zupa krem ze szparagów
Szparagi obierz. Na patelni zeszklij cebulę, dodaj czosnek i szparagi. Duś przez około 3 minuty. Ziemniaki ugotuj. Bulion podgrzej i dodaj wszystkie składniki. Duś przez kilka minut. Następnie zmiksuj za pomocą blendera. Dopraw i dodaj śmietankę. Zobacz też: Szklanka ...
Zupa krem z czerwonej fasoli
Na oliwie z oliwek podsmażamy czosnek oraz cebulę. Następnie dodajemy fasolę. Smażymy przez kilka minut. Bulion podgrzewamy, dodajemy podsmażoną fasolkę oraz czosnek i cebulę. Wszystko gotujemy na małym gazie przez 5 minut. Blendujemy i doprawiamy do smaku. ZOBACZ TEŻ: ...
Zupa krem z batatów
Cebulę zeszklić na patelni z dodatkiem oliwy. Dodać czosnek i pokrojonego w kostkę batata. wszystko dusić, aż batat będzie miękki. Dodać ulubione przyprawy i zioła. Bulion podgrzać i dodać warzywa z patelni. Wszystko gotować przez około 10 minut. Można podawać ...
Wiosenna zupa krem z marchewki i pomidorów
Bulion podgrzewamy Pomidory parzymy i ściągamy skórkę Marchew kroimy i wrzucamy do bulionu Gotujemy, aż będzie miękka. Pod koniec gotowania (ostatnie 5 minut) dodajemy pomidory, sól, pieprz i świeżą bazylię. Wszystko miksujemy za pomocą blendera. Podajemy ze śmietaną i kilkoma ...
Zupa z awokado na zimno
Bulion ostudź, a następnie dodaj do siebie wszystkie składniki – zblenduj je. Zupę ochłodź w lodówce, lub podgrzej. Przed podaniem posyp orzeszkami piniowymi i ostrą papryką. Na wierzch możesz też dodać świeżą kolendrę. SMACZNEGO! Zobacz też: Sałatka z awokado ...
Delikatny krem z mango i awokado
Mango i awokado obieramy. Wszystkie składniki blendujemy, aż powstanie jednolity krem. Ozdabiamy dodatkowymi wiórkami kokosowymi i orzechem włoskim. ZOBACZ: Gruszki w czerwonym winie
Zupa krem z papryki i pomidorów
Bulion podgrzać, dodać ziemniaki i gotować, aż będą miękkie. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i podsmażyć posiekaną cebulkę oraz czosnek. Całość dodać do bulionu. Pomidory sparzyć, pokroić na mniejsze kawałki i dodać do bulionu. Paprykę pokroić i upiec w ...
Krem koperkowy z jajkiem
Z warzyw przygotować 1 litr bulionu. Warzywa obrać, dodać do wody i gotować. Bulion będzie gotowy w momencie gdy ziemniaki będą miękkie. Na patelni rozpuścić łyżkę masła i podsmażyć posiekaną cebulę. Dodać do bulionu. Koperek pokroić i dodać do bulionu. ...
Orzeźwiająca zupa-krem z groszku i mięty
Nic tak nie orzeźwia jak mięta. A próbowaliście kiedyś dodać tę aromatyczną przyprawę do zupy? W duecie z zielonym groszkiem może być idealną propozycję na obiad. Sprawdź przepis na pyszną, sycącą zupę krem podawaną z chrupiącymi grzankami.