Sprawdź przepis na następnej stronie!
Indyjskie smaki: kurczak tandoori
Sprawdź przepis na następnej stronie!
OKRA – 4 powody, dla których warto wypróbować to warzywo
Okra (Hibiskus abelmoschus) to jedno z najpopularniejszych warzyw w kuchni indyjskiej. Koniecznie odkryj 4 powody, dla których warto wypróbować to cenne warzywo! To jedno z najpopularniejszych warzyw w kuchni indyjskiej. Znana też pod nazwą ketmia piżmowa lub ketmia jadalna. Rośnie ...
Domowy chlebek naan
Poznaj domowy przepis na indyjski chlebek naan!
Lassi – indyjski napój jogurtowy z pomarańczą
1. Wyciskamy sok z pomarańczy. 2. Zmiksuj wszystkie składniki. 3. Dodaj lód. ZOBACZ TEŻ: Różowa lemoniada na lato
Cieciorka po indyjsku
Rozgrzej oliwę na patelni, przysmaż na niej cebulę pokrojoną w kostkę. Wyciśnij przez praskę czosnek. Po chwili dodaj starkowaną marchewkę i starkowany imbir. Przez kilka minut podsmażaj mieszając. Dodaj sos pomidorowy, cieciorkę i przyprawy. Podsmażaj wszystko przez około 10 minut ...
CHANA MASALA: posmakuj kuchni indyjskiej
1. Na patelni szklimy cebulę. 2. Dodajemy imbir, czosnek, chili, kmin i smażymy przez około 2 minuty. Cały czas mieszamy. 3. Dodajemy resztę przypraw i mieszamy. 4. Następnie dodajemy pomidory z puszki. 5. Wlewamy pół szklanki wody i gotujemy. 6.Dodajemy ciecierzycę z ...