Sezon na szparagi w pełni! Restauracje kuszą nas specjalnym letnim menu, które obfituje w to warzywo. Dlaczego szparagi są dziś tak modne? Oto kilka ciekawostek.   Zobacz też: Szparagi zawijane w boczek     1.WYWODZĄ SIĘ Z WŁOCH Warzywo to ...

1.Białe szparagi obieramy, kroimy w małe kawałki. Obieramy i kroimy także ziemniaki. 2. Cebulę drobno siekamy, podsmażamy na oliwie. 3. Szparagi i ziemniaki gotujemy w bulionie do miękkości, dorzucamy do nich zeszkloną cebulę. Dodajemy śmietanę lub jogurt. 4. Gdy warzywa ...

1. Łososia myjemy i osuszamy. 2. Przygotowujemy marynatę: wszystkie składniki drobno siekamy i mieszamy ze sobą. 3. Rybę maczamy w marynacie przez 10 minut. 4. Smażymy z obu stron. ZOBACZ TEŻ: Stek z tuńczyka w sezamie

1. Gotujemy makaron al dente. 2. Do miski wsypujemy sałatę, dodajemy pokrojone warzywa oraz ser feta. 3. Wyjmujemy tuńczyka z puszki i dokładamy do sałatki. 4. Makaron odcedzamy i dodajemy do reszty składników. 5. Przyprawiamy solą i pieprzem i polewamy ...

 1. Do wysokiego garnka wlewamy oliwę. Rozgrzewamy i dodajemy posiekany czosnek, cebule , marchewkę. 2. Dodajemy 1,5 łyżki przecieru cały czas mieszając. , 3. Wlewamy zblendowane wcześniej pomidory. 4. Dodajemy szklankę wody i mieszamy przyprawiamy, wrzucamy pietruszkę i gotujemy przez ...

1. Filety z sandacza myjemy i osuszamy. 2. Nacieramy solą i świeżo zmielonym pieprzem z obu stron. 3. W dużym garnku doprowadzamy do wrzenia wodę i blanszujemy umyty szpinak przez kilka minut. 4. Smażymy sandacza na rozgrzanej oliwie przez 5 ...

1. Do wypieku mini quiche używamy formy na muffinki. 2. Smarujemy ją oliwą. 3. Śmietanę mieszamy z jajkami, żółtkami, solą, pieprzem i gałką. 4. Masę wlewamy do formy na muffiny. 5. Pieczemy mini quiche w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez ...

Chłodną śmietanę miksujemy na wolnych obrotach. Po kilku minutach uzyskamy bitą śmietanę. Po kolejnych minutach powstanie masło. Oddzielamy maślankę od masła.   SMACZNEGO!   ZOBACZ TEŻ: Domowy burger 

MIĘSO: 1. Wyciskamy sok z grejfruta i łączymy go z resztą składników marynaty. 2. Smarujemy kotlety marynatą i wkładamy do lodówki na około 2 godziny. 3. Grillujemy na ruszcie lub specjalnej patelni przez około 15 minut z obu stron. 4. ...

1. Białka oddzielamy od żółtek. 2. Białka mieszamy z podsmażoną cebulką i wędliną oraz resztą składników. Doprawiamy. 3. Smarujemy masłem formę, najlepiej do muffinek. 4. Ciasto francuskie dzielimy na 6 części i poszczególnymi prostokątami wykładamy zagłębienia w formie 5. Wlewamy do masę ...