Masło i cukier rozpuścić w gorącym mleku, następnie dodać letnią wodę, dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać, dodać drożdże, wymieszać, następnie dodać sól i ponownie wymieszać. Do dużej miski przelać płynne składniki i powoli dodawać suche składniki cały czas mieszając, najlepiej mikserem. ...
Karmelizowane orzeszki
Patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu. Wrzucamy na nią orzechy, cukier, sól i wlewamy wodę. Cały czas mieszamy. Gotujemy około 5 minut, aż woda odparuje, a cukier skrystalizuje się na orzechach tworząc skorupkę. Zmniejszamy gaz i mieszamy intensywnie jeszcze około 2 ...
Szarlotka tatrzańska
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Masło i śmietana muszą być zimne. Następnie z 1/3 uformować wałek i włożyć go do zamrażalnika. Pozostałe 2/3 ciasta rozwałkować tak, by wyłożyć nim dno i boki tortownicy o średnicy około 24 cm. By ...
Sprawdź czy to Ty wygrałeś książkę “TAO SMAKU – Podróże kulinarne z Jackiem Wanem”!
Tao smaku to kulinarna podróż po Azji przedstawiająca 100 wspaniałych przepisów na egzotyczne dania z Chin, Japonii, Wietnamu oraz Tajlandii. Autorem jest Jacek Wan, znany podróżnik i znawca kuchni azjatyckiej. Sprawdź czy to właśnie Ty zgarnąłeś jeden z dwóch egzemplarzy ...
Kolanka ozdobne z pesto i mascarpone
Z bazylii, orzeszków, oliwy, parmezanu i czosnku przygotowujemy pesto przy pomocy blendera. Gotujemy makaron zgodnie z zaleceniami na opakowaniu (w zależności od tego, który wybierzemy). Do odcedzonego gorącego makaronu dodajemy pesto oraz mascarpone i mieszamy aż ser się rozpuści, a ...
Ryba zapiekana z marchewką
Rybę myjemy i kroimy na kawałki dowolnej wielkości. Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek, po czym układamy w nim kawałki ryby. Dokładnie oprószamy solą, następnie pokrywamy całość startą marchewką, posiekaną ...
Targi Warszawski Smak “SŁODKI” już w najbliższą niedzielę!
Już w najbliższą niedzielę 26.09 zapraszamy na kolejną edycję targów kulinarnych WARSZAWSKI SMAK ” SŁODKI” do Znajomych Znajomych ! Serwis PalceLizac.pl objął patronat nad wydarzeniem. Obecność obowiązkowa! Zapraszamy na specjalną i zupełnie wyjątkową edycję targów kulinarnych Warszawski Smak, ...
Polacy wolą tradycję!
Podobno, gdzie dwóch Polaków, tam trzy opinie. Jednak, gdy chodzi o jedzenie, to większość z nas pozostaje zgodna. Dobre, bo polskie to dewiza wielu polskich kuchni, dlatego tak chętnie powracamy do smaków z dzieciństwa. Kuchnia włoska, meksykańska, ...
Ruszają warsztaty kulinarne dla dzieci CooKids!
Wspólne przygotowywanie „dyniowego” menu pod okiem Moniki Mrozowskiej, a następnie szalona zabawa w sali zabaw Digiloo. Takie atrakcje czekają na dzieci, które 23 października wezmą udział w premierze warsztatów kulinarnych CooKids. Pomysłodawczynią CooKids jest Monika Mrozowska, popularna aktorka telewizyjna, ...
Festiwal Chleba w Wypiekach Kultury już w ten weekend
Festiwal Chleba. Wypieki i smarowidła odbędzie się w sobotę, 18.10 w Wypiekach Kultury na warszawskiej Pradze. Jest to druga edycja targów, których głównym założeniem jest pokazanie tradycji oraz kunsztu rzemiosła piekarskiego, ale nie tylko, albowiem promujemy też wszelkiego rodzaju ...