Festiwal Chleba. Wypieki i smarowidła odbędzie się w sobotę, 18.10  w Wypiekach Kultury na warszawskiej Pradze.   Jest to druga edycja targów,  których głównym założeniem jest pokazanie tradycji oraz kunsztu  rzemiosła piekarskiego, ale nie tylko, albowiem promujemy też wszelkiego  rodzaju ...

Ryż Jaśminowy marki Britta – śnieżnobiały, aromatyczny, o lekko orzechowym smaku. To idealny dodatek do dań kuchni azjatyckiej oraz aromatyczny, nadający wykwintności składnik sałatek i tradycyjnych deserów. Ryż jaśminowy gościł kiedyś jedynie na królewskich stołach. Dziś każdy może cieszyć się ...

Światowa konsumpcja hiszpańskich oliwek w pierwszych siedmiu miesiącach 2014 roku zwiększyła się o 13% w stosunku do analogicznego okresu ubiegłego roku. Także w Polsce hiszpańskie oliwki cieszą się coraz większą popularnością. W 2013 roku na polskie stoły trafiło 9 200 ...

Już 22 października w polskich księgarniach ukaże się kolejny album kulinarny Jamiego Olivera “Gotuj sprytnie jak Jamie”.     Główną ideą prezentowanych przepisów jest: kupuj mądrze, gotuj z głową, marnuj mniej. Ta książka niewątpliwie nauczy przyrządzić smaczne, pożywne i niedrogie ...

Suplementy diety (zwane także ergegenikami) są przede wszystkim po to, by wpływać na poprawę efektywności pracy mięśniowej oraz lepiej odżywić organizm i skutecznie chronić przed ubocznymi skutkami przeciążeń treningowych. Jak je dobrać, by jak najlepiej spełniły swą rolę?     ...

Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Na patelni na oliwie przesmażamy czosnek i cebulę posiekane w kostkę. Dodajemy tuńczyka odsączonego z zalewy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Dodajemy pomidory i chwilę dusimy. Do sosu dodajemy gorący makaron i mieszamy. ...

Jeszcze tylko przez kilka najbliższych dni na EkoJarmarku we Wrocławiu można zaopatrzyć się w produkty lokalne i ekologiczne. Na chętnych czekają m.in. pyszne sery, wina lane z beczki, greckie i tureckie smakołyki. Nie zabraknie też przypraw, czy jesiennych przetworów od ...

Każdy z nas wie, jak prawidłowo ugotować makaron. Wlewamy wodę, solimy, czekamy, aż się zagotuje, obowiązkowo łyżeczka oleju, wrzucamy makaron, a na koniec ugotowaną pastę zalewamy zimną wodą, żeby się nie sklejała oczywiście. Prawdziwy Włoch załamałby ręce i krzyknął: mamma ...

Z dziurami lub bez nich. Żółte, białe, a nawet niebieskie. Podpuszczkowe i pleśniowe. Na świecie istnieje ponad 4 000 różnych rodzajów sera. Niezależnie od kształtu, smaku i sposobu wytwarzania, ser jest idealnym uzupełnieniem dobrze zbilansowanej diety. Wśród rozmaitych serowych pyszności ...

Odrobinę oliwy z oliwek rozgrzać na patelni, dodać szparagi i czarne trufle, smażyć do momentu, aż szparagi będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem, odstawić do ostygnięcia. Dodać oliwki oraz szynkę pokrojoną w paski. Delikatnie wymieszać, następnie przełożyć do salaterki.   ...