Czym przyprawić mięso wołowe, by wydobyć z niego najlepszy smak? Podpowiadamy! WOŁOWINA – JAKIE PRZYPRAWY? mięso gotowane – liść laurowy, pietruszka, pieprz, ziele angielskie mięso duszone – kminek, majeranek, papryka, pieprz, ziele angielskie mięso pieczone – cebula, czosnek, tymianek mięso ...

SPRAWDŹ PRZEPIS NA TATARA WOŁOWEGO >>>

Sprawdź nasz MEKSYKAŃSKI przepis!

SPRAWDŹ PRZEPIS NA FASZEROWANĄ PAPRYKĘ>>>

Mięso umyć i osuszyć. Następnie pokroić w plastry i lekko je rozbić. W miseczce wymieszać oliwę i ocet balsamiczny. Posmarować mięso i odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie oprószyć mięso sola i pieprzem, a następnie obtoczyć w mące. ...

Rozgrzej piekarnik do 220°C. Drobno posiekaj czosnek, dodaj sól, oliwę, pieprz, zioła. Wszystko dokładnie wymieszaj. Natrzyj polędwicę mieszanką ziół i przypraw i włóż do brytfanki. Piecz przez około godzinę. Po tym czasie wyjmij polędwicę z piekarnika, owiń folią aluminiową i ...

Rostbef nasmaruj oliwą, ułóż na rozgrzanym grillu, kiedy zobaczysz pęcherzyki wody na mięsie odwróć na drugą stronę, grilluj około 7 minut z każdej strony. Przełóż na papier, aby mięso odpoczęło. Młode warzywa umyj i wyczyść szczoteczką – nie obieraj. Przesmaż ...

Gulasz jest węgierskim daniem narodowym, a jego nazwa wywodzi się od pasterzy wypasających bydło (gulyás). W jego składzie znajdziemy m.in. mięso, cebulę i paprykę. Zazwyczaj do przygotowania tej potrawy wykorzystuje się mięso wołowe, ale my zaprezentujemy jego polski wariant z ...