Sprawdź przepis na następnej stronie!
Tradycyjna japońska zupa MISO
1. Algi wakame zalewamy wodą i podgrzewamy. 2. Bezpośrednio przed zagotowaniem wyjmujemy je z garnka, a wywar gotujemy. 3. Dodajemy dashi i miso. 4. Gotujemy przez chwilę, przyprawiamy sake i winem. 5. Do miseczek nakładamy pokrojony w drobną kostkę serek ...
Zupa miso z won tonami
Składniki: 500g mięsa mielonego 50g zmielonych krewetek 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżki sosu rybnego po 2 łyżki stratego świeżego imbiru i czosnku 1 łyżka ostrego sosu chili lub świeża papryczka chili 1 łyżka sosu ostrygowego ...