Na patelni podgrzewamy oliwę. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy. Dodajemy masło i kurki. Wszystko smażymy. Bulion podgrzewamy, dodajemy kurki. Wszystko miksujemy, doprawiamy pieprzem i solą. Podajemy z łyżką śmietany, grzankami i koperkiem. SPRAWDŹ: Surówka z marchewki i ...
Sałatka z krewetkami i serem feta
Krewetki podsmażyć na oliwie i przyprawić. Warzywa umyć i połączyć z serem, krewetkami i pieczoną papryką. Całość polać octem balsamicznym. ZOBACZ TEŻ: Tort szpinakowy na słodko
Zupa krem z ziemniaków i pora
Ziemniaki gotujemy, a następnie wraz z porem dusimy na rozgrzanym maśle. Bulion podgrzewamy, dodajemy ziemniaki i pora, a następnie przyprawiamy do smaku. Całość miksujemy za pomocą blendera. ZOBACZ TEŻ: Dietetyczna sałatka z awokado!
Makaron z pieczonymi pomidorkami cherry
Makaron ugotować al dente. Przygotować sos serowy wg. przepisu. Pomidorki zawinąć w folię aluminiową i włożyć do rozgrzanego piekarnika 180 stopni na około 10 minut. Makaron wymieszać z sosem serowym, dodać pieczone pomidorki, ser feta, oliwki, bazylię, rukolę. Całość posypać ...
Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i granatem
Pierś z kurczaka smażymy na oliwie z oliwek i przyprawiamy pieprzem. granat i pomarańcze obieramy. szpinak myjemy i łączymy wszystkie składniki. 1 łyżkę soku z cytryny łączymy z 1 łyżką oliwy. Polewamy sosem sałatkę. ZOBACZ TEŻ: Dietetyczna sałatka z awokado!
Zapiekanka z tortellini
Tortellini i ziemniaki ugotować w wodzie na półtwardo. Resztę warzyw pokroić. Ser zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki (oprócz sera) ułożyć w naczyniu żaroodpornym. przygotować sos beszamelowy. Na patelni roztopić masło. Dodać mąkę. Smażyć 1-2 minuty. Zmniejszyć ogień i wlać mleko ...
Steki w sosie winnym
Steki rozbijamy, smażymy z dwóch stron na oliwie. Następnie pozbywamy się oliwy, odkładamy steki i wlewamy wino na patelnię. Dodajemy liść laurowy i cukier. Całość podgrzewamy na małym ogniu przez kilka minut. Pod koniec smażenia dodajemy masło i przyprawiamy do smaku. ...
Ziemniaczki pieczone z masłem, czosnkiem i cebulą
ziemniaki myjemy, ale nie obieramy. Kroimy w ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie przez 10 minut. Cebulę obieramy i kroimy w pióra. Czosnek obieramy i siekamy. Masło roztapiamy na patelni, dodajemy odrobinę czosnku granulowanego. Ziemniaki wkładamy do naczynia żaroodpornego i polewamy ...
Tagliatelle z łososiem i serem pleśniowym
1. Gotujemy makaron w osolonej wodzie. 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy posiekany czosnek oraz orzeszki pinii, a po chwili umytego, pokrojonego łososia. Chwile podsmażamy. 3. Dodajemy ser pleśniowy i czekamy aż się rozpuści. Dolewamy śmietankę. 4. Dorzucamy suszone ...
Aromatyczny sos pieczarkowy do makaronu
1. Pieczarki obieramy i myjemy. 2. Rozgrzewamy na patelni oliwę, dodajemy cebulę, czosnek i pieczarki. Smażymy. 3. Dolewamy śmietanę, przyprawiamy solą i pieprzem. 4. Blendujemy do uzyskania kremowej konsystencji. 5. Posypujemy szczypiorkiem. ZOBACZ TEŻ: Domowy sos Napoli