Do miski wsyp mąkę, zrób  w niej dołek i wsyp do niego pokruszone drożdże. Posyp je cukrem i polej dwiema łyżkami ciepłej (nie gorącej) wody. Miskę przykryj ściereczką i odstaw na pół godziny. Następnie dodaj sól, wodę, oliwę i wyrabiaj ...