Na patelni rozpuścić masło. Podsmażyć cebulkę, czosnek i pokrojonego w cienkie plastry ogórka. Dusić przez kilka minut. Bulion podgrzać, ziemniaka ugotować. Do bulionu dodać zawartość patelni i ziemniaka. Całość zmiksować za pomocą blendera. Doprawić do smaku. Podawać z śmietaną. ...
Sałatka z tuńczykiem i makaronem pełnoziarnistym
1. Gotujemy makaron al dente. 2. Do miski wsypujemy sałatę, dodajemy pokrojone warzywa oraz ser feta. 3. Wyjmujemy tuńczyka z puszki i dokładamy do sałatki. 4. Makaron odcedzamy i dodajemy do reszty składników. 5. Przyprawiamy solą i pieprzem i polewamy ...
Śniadaniowe pancakes z syropem klonowym
Przesianą mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą – mieszamy. Jajka roztrzepujemy, łączymy z mlekiem i masłem, dodajemy mąki. Najlepiej smażyć na patelni teflonowej, do momentu aż po obu stronach będą ładnie zarumienione. Podawać z owocami oraz ze ...
Sałatka grecka
Sałatę umyć i osuszyć. Warzywa pokroić i dodać do sałaty. Całość polać oliwą z oliwek i posypać pieprzem. Na wierzch ułożyć ser feta. ZOBACZ TEŻ: Śniadaniowy koktajl migdałowo-bananowy
Prosty chleb wiejski
Mąkę, drożdże, masło, sól, oliwę z oliwek mieszamy ze sobą. Następnie stopniowo dodajemy wodę. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na około 2 godziny. Po tym czasie formujemy kulę i nacinamy znak X. Posypujemy mąką i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia na 1 ...
Zupa krem z ciecierzycy
Ciecierzycę przepłukać i moczyć przez całą noc (można użyć gotowej do spożycia soczewicy w puszcze). Następnie ugotować, aż będzie miękka. Na patelni podsmażyć cebulę oraz czosnek. Dodać pomidory i dusić przez 4 minuty. Bulion podgrzać, dodać soczewicę i zawartość patelni. Całość ...
Zupa krem ze szparagów
Szparagi obierz. Na patelni zeszklij cebulę, dodaj czosnek i szparagi. Duś przez około 3 minuty. Ziemniaki ugotuj. Bulion podgrzej i dodaj wszystkie składniki. Duś przez kilka minut. Następnie zmiksuj za pomocą blendera. Dopraw i dodaj śmietankę. Zobacz też: Szklanka ...
Domowy sos Napoli
1. Do wysokiego garnka wlewamy oliwę. Rozgrzewamy i dodajemy posiekany czosnek, cebule , marchewkę. 2. Dodajemy 1,5 łyżki przecieru cały czas mieszając. , 3. Wlewamy zblendowane wcześniej pomidory. 4. Dodajemy szklankę wody i mieszamy przyprawiamy, wrzucamy pietruszkę i gotujemy przez ...
Amerykańskie ciasto brownie
1. Na parze wodnej rozpuszczamy czekoladę i masło. 2. Jaja ubijamy mikserem, stopniowo dodając cukier i mąkę. Do masy jajecznej dodajemy przestudzoną czekoladę i mieszamy z pokruszonymi orzechami. 3. Spód blachy wykładamy pergaminem, ciasto wlewamy na blachę. 4. Wstawiamy do ...
Jabłka w karmelu
Podgrzej wodę i rozpuść w niej cukier. Uważaj, aby nie przypalić! Doprowadź syrop do wrzenia i poczekaj, aż całość zacznie nabierać jasnożółtego koloru. Zdejmij karmel z ognia, powoli dolewaj śmietankę. Do jabłek wbij patyczki i zanurzaj w karmel, a następnie ...















