Wraz z nadejściem ciepłych dni na placach targowych robi się bardziej kolorowo. Częściej niż zazwyczaj sięgamy po naszą ekologiczną torbę lub wiklinowy koszyk i ruszamy na warzywno – owocowe łowy.

Jesienny przepis kulinarny na sałatkę z brokuł, wędzonego drobiu, sera feta i migdałów. Gorąco polecamy ten smakołyk. Przepis przygotowany na 4 porcję

Przepyszne zapiekane truskawki z sosem śliwkowym. Przepis kulinarny i składniki, przygotowane na 4 porcje.

1 średni kalafior 1 średni pęczek brokułów 3 pomidory 4 jajka mały słoik majonezu pęczek kopru 3 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Kalafior i brokuły umyć, odciąć zgrubiałe końce. Ugotować je (osobno) w osolonej wodzie na półmiękko. Odsączyć, ostudzić, podzielić ...

150-200 g sera ementalera i sera grojera 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1-1,5 szklanki białego wytrawnego wina starta gałka muszkatołowa pieprz biały mielony ząbek czosnku Naczynie, w którym topi się ser posmarować wewnątrz ząbkiem czosnku (można go tam zostawić). Wlać szklankę ...

1 kg szparagów – ugotować w osolonej wodzie 1/2 kg pomidorów – pokroić w plasterki 3 szt jajek – ugotować na twardo, obrać, pokroić w plasterki sól, pieprz Sos: 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 1 1/2 szklanki mleka sól, ...

30 dag żółtego sera jajko 4 łyżki bułki tartej łyżeczka słodkiej papryki gałązka tymianku lub szałwii olej do smażenia szklanka jogurtu naturalnego 2-3 łyżki serka homogenizowanego 1/2 ogórka zielonego 1/2 pęczka rzodkiewek 1-2 ząbki czosnku łyżka soku z cytryny sól ...

4 jajka 5 dag chudej wędzonej szynki 1-2 łyżeczki tartego chrzanu 2 łyżki majonezu 2 łyżki posiekanego szczypiorku kilka liści sałaty (do przybrania) pomidor (do przybrania) 3 rzodkiewki (do przybrania) natka pietruszki (do przybrania) pieprz sól Jajka ugotowane na twardo ...

9 pomidorów 15 dag sera pleśniowego 5 dag sera żółtego 1 pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka szczypiorku 1 1/2 kromki pieczywa tostowego 2 łyżki margaryny lub masła 1/4 łyżeczki suszonej bazylii pieprz Pieczywo tostowe pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju ...

60 dag kiszonej kapusty 10 dag łuskanego grochu 2 cebule sól 3 łyżki oleju 1 łyżka mąki cukier pieprz Groch zalać letnią, przegotowaną wodą, zostawić na noc, następnego dnia ugotować. Miękki groch odcedzić, kapustę posiekać, zalać 2 szklankami wody, ugotować, ...