- 60 dag kiszonej kapusty
- 10 dag łuskanego grochu
- 2 cebule
- sól
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka mąki
- cukier
- pieprz
Groch zalać letnią, przegotowaną wodą, zostawić na noc, następnego dnia ugotować. Miękki groch odcedzić, kapustę posiekać, zalać 2 szklankami wody, ugotować, lekko odparować lub odcedzić, dodać groch. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na oleju, dodać mąkę, wymieszać, przełożyć do kapusty, znów wymieszać i doprawić wszystko cukrem, solą i pieprzem. Kilka minut dusić mieszając, podawać z pieczywem.