Sprawdź przepis na następnej stronie!
Domowe ptysie
W garnuszku gotujemy wodę z masłem lub margaryną. Na gotującą się wodę wsypujemy mąkę, cały czas energicznie mieszając, by całość się nie przypaliła. Ciasto jest gotowe, gdy ma szklisty wygląd i nie przywiera do ścianek garnka. Ciasto pozostawiamy do ostygnięcia. ...
Mój ptysiu! Moja kapustko?
Delikatne, chrupiące ciasteczka o kulistym kształcie wypełnia aksamitny krem lub bita śmietana. Wierzch zdobi mgiełka z cukru pudru, czekoladowa polewa, czasem karmel. Ptysie, bo o nich mowa, zna każdy amator wyrafinowanych wypieków. Czy wiesz, co łączy je z „kapustką”? Parzone ...