Pokrój arbuza w kostkę. Pokrusz fetę, połącz z arbuzem i świeżymi liśćmi kolendry. Posyp świeżo mielonym, gruboziarnistym pieprzem. SMACZNEGO! Zobacz też: Lekka sałatka ryżowa
Ser camembert w panierce
Każdy krążek serka starannie panierujemy w jajku, a następnie w bułce tartej. Kładziemy na rozgrzaną patelnię. Unikamy przekłuwania serków widelcem. Gorące kładziemy na ręcznik papierowy, aby trochę odtłuścić. Podajemy z konfiturą i serkiem mascarpone. ZOBACZ TEŻ: Tradycyjne bazyliowe pesto ...
Zawijaski francuskie z boczkiem
1. Rozwałkowujemy ciasto francuskie. 2. Jajko z odrobiną soli roztrzepujemy na jednolitą konsystencję i smarujemy ciasto. 3. Na cieście rozkładamy plastry boczku. A na boczku, ser żółty. 4. Ciasto francuskie zwijamy w rulon. 5. Kroimy na plastry (około 2cm) i układamy na ...
Kalafiorowa zapiekanka z serem
1. Gotujemy kalafior w osolonym wrzątku. 2. Odcedzamy, studzimy i dzielimy na różyczki. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. 3. Przyprawiamy kalafior. 4. Polewamy go stopionym masłem, posypujemy bułką tartą i startym serem. 5.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. 6. Wyjmujemy, ...
Zapiekanka ryżowa z serem i pomidorami
Pomidory sparzyć i pokroić w plastry. Ryż ugotować i ostudzić. Wymieszać z roztrzepanym jajkiem, łyżeczką bazylii, solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym ułożyć ryż, ser żółty wymieszany z mlekiem, dodać pomidory i posiekaną natkę pietruszki. Zapiekać przez 30 minut w ...
Caprese z kuleczkami mozzarelli
Pomidorki koktajlowe kroimy na pół, oliwki w plasterki, a pomidory suszone w dosyć cienkie paseczki (w zależności od upodobania). Mozzarellę również możemy pokroić, jednak kuleczki zachowane w całości świetnie prezentują się wizualnie. Wszystkie składniki mieszamy z mixem sałat i polewamy ...
Pizza ze szpinakiem i serem
Drożdże wyjmujemy z lodówki na kilka godzin przed przygotowaniem ciasta. Do dużej miski wkładamy pokruszone drożdże, cukier, 1/3 szklanki ciepłej wody, 2 łyżki mąki. Mieszamy i przykrywamy ściereczką. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 10-15 minut. Do ciasta ...
Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem
Ciasto rozkładamy i smarujemy sosem pomidorowym. Czosnek siekamy i rozkładamy na cieście. Ser kroimy na cienkie paski lub ścieramy na tarce i posypujemy ciasto. Szynkę tniemy w kosteczkę i posypujemy ciasto. Dodajemy świeżą, posiekaną pietruszkę. Całość zwijamy w roladę i ...
Tortellini zapiekane pod serową pierzynką
Tortellini gotujemy minutę krócej niż na opakowaniu. Cebulę kroimy w kosteczkę, boczek na troszeczkę większe kawałki, ząbek czosnku bardzo drobno siekamy – wszystko razem podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Żaroodporne naczynie nacieramy od wewnątrz oliwą. Wykładamy ugotowane tortellini. Ser żółty ścieramy ...
Twarożek z pomidorami i ziołami
Twarożek dobrze rozgnieć widelcem. Dodaj jogurt, posiekane zioła, czosnek oraz pomidory. Dopraw do smaku.