Połącz wszystkie składniki i wyrabiaj ciasto, aż zacznie odchodzić od naczynia. Gotowe ciasto musi mieć konsystencję plasteliny. Połóż je w ciepłym miejscu, wysmaruj oliwą z oliwek i odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. Po tym czasie podziel cisto na bułeczki ...
Puszysty omlet z warzywami
Za pomocą widelca roztrzep jajka. Dodaj szczyptę soli, pieprz i łyżkę wody. Na patelni rozpuść masło. Wlej masę jajeczną i czekaj, aż brzegi omletu się zetną. Za pomocą łopatki delikatnie podważ omlet i po około 3 minutach obróć na drugą ...
Francuska brioszka idealna na drugie śniadanie!
Drożdże wymieszaj z mlekiem, łyżką cukru pudru, łyżeczką mąki i odstaw do wyrośnięcia. Mąkę przesiej, dodaj pozostały cukier puder, szczyptę soli i zaczyn. Następnie wszystko zmiksuj. Stopniowo dodawaj jajka i miękkie masło. Cisto powinno być gładkie i jednolite. Gotowe ciasto ...
Burger halloumi
Przekrojoną na pół bułkę grillujemy delikatnie w piekarniku. Obok grillujemy posmarowaną oliwą paprykę. Do momentu aż będzie lekko podpieczona. Mieszamy jogurt i majonez, rozprowadzamy na obu połówkach bułki. Pomiędzy bułkę wkładamy awokado, posypujemy pieprzem i solą, dalej grillowaną paprykę oraz ...
Słodkie bułki z makiem
Mąkę przesiewamy i tworzymy w niej stożek, w którym robimy po środku wgłębienie. Kruszymy drożdże, wsypujemy połowę cukru, dodajemy około pół szklanki ciepłego mleka i niewielką ilość mąki. Mieszamy zaczyn w dołku i zostawiamy do wyrośnięcia na około 15-20 minut. ...
Masło orzechowe – jak zrobić?
Obrane orzeszki ziemne upraż na rozgrzanej i suchej patelni. Dodaj szczyptę soli. Orzeszki powinny mieć złoty kolor. Orzeszki zmiksuj za pomocą blendera. Możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek lub miód. Miksowanie trwa kilkanaście minut. Bądź cierpliwa i czekaj, aż masa będzie ...
Bruschetta z sezonowymi owocami
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Pokrój bagietkę ukośnie i rozłóż na blasze. Piecz przez około 5 minut. Owoce obierz. Z jednej mandarynki wyciśnij sok i wymieszaj z serkiem jogurtowym. Gorącą bagietkę posmaruj serkiem i udekoruj owocami oraz liściem mięty. ...
Trójkąty z ciasta francuskiego z jabłkami
Wykładamy ciasto francuskie. Jajka obieramy i usuwamy gniazda, aby nie ściemniały mieszamy je od razu z sokiem z cytryny. Dodajemy cukier, cynamon, łyżkę mąki i dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 8 kwadratów, na każdym po jednej stronie nakładamy nadzienie jabłkowe. ...
Zdrowa i lekka GRANOLA!
Herbatę i sok wymieszać z miodem. Następnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Rozgrzać piekarnik do 150ºC. Składniki wysypać na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około pół godziny, co 10 minut mieszając. Podawać z jogurtem, owocami lub jeść na sucho! Mniam! ...
Puszysty omlet na słodko
Ubij białka ze szczyptą soli. Stopniowo dodawaj żółtka, mąkę (przesiej przez sitko), cukier i mleko. Wszystko delikatnie wymieszaj, do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzej masło. Wlej masę i smaż przez około 2-3 minuty na średnim ogniu. Przewróć omlet na ...















