Niebawem rozpocznie się sezon na grzybobranie. Wszyscy pójdą do lasu, w poszukiwaniu przepysznych grzybów. Jednak zanim to zrobimy, warto pamiętać o kilku ważnych rzeczach. Pamiętaj o nich podczas grzybobrania i przygotowywania grzybów w domu. Nie wszystkie grzyby są zdrowe To ...
Zupa ze świeżych grzybów i warzyw
Cebulę obrać, opłukać, posiekać. Grzyby oczyścić, umyć, jeśli trzeba zdjąć skórkę, pokroić na plasterki i udusić na 2 łyżkach masła z cebulą. Dusić mieszając, aż się grzyby zrumienią. Warzywa obrać, pokroić w „zapałkę”. Dodać zielonym groszek i gotować 25 minut ...