1. Umyty i osuszony bakłażan kroimy w poprzek. 2. Smażymy je na patelni do lekkiego zarumienienia. Posypujemy przyprawami. 3. Na bakłażany nakładamy mozarellę i sypiemy bazylią. 4. Układamy warzywo do żaroodpornego naczynia i pieczemy przez 25 minut w temp. 180 ...