Przerabiała to każda początkująca pani domu. Podczas gotowania ciasto pierogowe zaczyna się rozpadać, a farsz wypływa z pierogów? Oto prosta rada jak wybrnąć z takiej sytuacji!   Jeśli po ugotowaniu pierwszej partii pierogów, zauważyłaś, że wiele z nich rozpadło się ...

SPRAWDŹ WYKONANIE >>>>>>>>

Jeśli często mrozisz swoje dania, dowiedz się jak to robić najlepiej oraz jakie zalety niesie taki sposób przechowywania pożywienia.      Mrożenie to dobry sposób na zachowanie wartości odżywczych warzyw i owoców. Straty witaminy C w mrożonkach wynoszą tylko 15%. ...

Większość z nas nie wyobraża sobie bez chleba posiłku. Jemy go na śniadanie, na kolację, a czasem jako dodatek do zup. Jak zatem wybrać chleb idealny? 6 ważnych wskazówek!     Jak wygląda idealny bochenek?  Prawdziwy chleb zawiera mąkę, wodę, ...

SPRAWDŹ WYKONANIE >>>>>>>>>>>>>

Bez faworków i pączków nie wyobrażamy sobie ani karnawału, ani tłustego czwartku, ani ostatków. Co zrobić, aby rozpływały się w ustach? Oto 8 prostych rad.      Ciasto na faworki należy wyrabiać dosyć intensywnie, rozciągać i składać, uderzać wałkiem. Wyrabianie ...

SPRAWDŹ WYKONANIE >>>>>>>>>>>>>>

SPRAWDŹ WYKONANIE >>>>>>>

SPRAWDŹ WYKONANIE >>>>>

Serek Mascarpone podobnie jak ricotta pochodzi z kuchni włoskiej, ale doskonale sprawdza się w naszym menu. Garść pomysłów na jego wykorzystanie. Znajdziecie tutaj przepis na danie główne, deser, przekąski i mnóstwo innych pyszności z Mascarpone!      Śmietankowa pasta do ...