Sałatki wiosenne są zdrowe i smaczne, ale łatwo można popaść w rutynę. Są pysznym i pełnowartościowym posiłkiem, ale jeśli codziennie będziemy jeść je w takiej samej konfiguracji i formie, wcale nie wpłyną korzystnie na nasze zdrowie, urodę i wagę. Sałatki ...
Kotlety mielone z ziołami
Bułkę namaczamy w mleku lub w wodzie, odciskamy. Do miski przekładamy mielone mięso, namoczoną bułkę, dodajemy jajko, zioła i przyprawy. Masę wyrabiamy ręką żeby miała jednolitą konsystencję. Formujemy w dłoniach kotlety. Mięso obtaczamy w bułce tartej. Kotlety smażymy na rozgrzanym ...
Pierogi z mięsem i suszonymi pomidorami
Do miski z gorącą wodą wlewamy olej i wsypujemy pół łyżeczki soli (woda powinna być gorąca, ale nie wrząca). Do miski dodajemy następnie przesianą mąkę i zagniatamy na gładkie ciasto. Ciasto odstawiamy na około 20 minut i przykrywamy je szczelnie ...