Tofu kroimy na małe kawałki, w małej szklaneczce mieszamy składniki marynaty. Tofu zalewamy marynatą i odstawiamy na godzinę do lodówki. W międzyczasie robimy hummus według przepisu: HUMMUS Chleb kroimy, smarujemy go hummusem. Wkładamy cebulę i liście szpinaku. Zamarynowane tofu podsmażamy ...