Pyszna tarta z sezonowymi śliwkami, idealna na jesień. Co wy na to?
składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 1 kg śliwki węgierki
- 2 łyżki cukru o grubych kryształkach
przyrządzanie:
1. Mąkę przesiać, masło posiekać w drobną kostkę, dodać cukier, na środek wbić jajko i szybko zagnieść ciasto.
2. Umyć śliwki i wyciągnąć pestki.
3.Ciasto włożyć do lodówki na min. 1h.
4. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 C.
5. Ciasto rozwałkować na stolnicy, wyłożyć formę, nakłuć widelcem i położyć na wierzch śliwki.
6. Piec ok 30 minut.