Białko to składnik mięsa, który służy do prawidłowego rozwoju organizmu. Bez białka będziemy słabsi, a nasze ciało zacznie strajkować. Czym zastąpić mięso jeśli nie lubimy czy nie możemy go jeść? Czytajcie dalej!
AMARANTUS
Amarantus jest produktem bezglutenowym. Jest bogaty w białko, przewyższa wartością biologiczną nawet mleko. Zawiera wiele witamin z grupy B oraz witaminy A, E i C, jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe. WAŻNA WIADOMOŚĆ – ma dwukrotnie więcej błonnika niż otręby owsiane.