Pyszny deser z mascarpone, kawy i amaretto urozmaicony truskawkami.
składniki:
- 100ml ostudzonego espresso
- 1 łyżeczka cukru
- 20ml (lub więcej) dowolnego likieru (np. amaretto)
- 8 podłużnych biszkoptów (nie miałam, dałam biszkopty okrągłe)
- 2 żółtka
- 2 białka
- szczypta soli
- 70g cukru
- 250g mascarpone
- 125g białej czekolady
- 350g truskawek, pokrojonych na plasterki
przyrządzanie:
Sprawdź nasz przepis!