Tort tiramisu jest bardzo efektowny i zrobi wrażenie na każdym. Jeśli dasz się skusić na kawałek....będziesz w siódmym niebie.
składniki:
- 5 - jajek
- 220 g - drobnego cukru
- szczypta soli
- 100 g - mąki pszennej
- 100 g - mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki - wody
- 2 łyżka - oleju
- Dekoracja
- 250 g - malin / innych owoców
- kakao gorzkie
- podłużne biszkopty
- Krem
- 500 g - serka mascarpone
- gęsta śmietana 30%
- 4 - żółtka
- 2 łyżeczki - żelatyny
- 1 filiżanka - espresso
- 75 ml - mleka
- Poncz
- 2 filiżanki - espresso
- 2 łyżki - likieru amaretto
przyrządzanie: