Tortilla z warzywami i pastą z bakłażana

Prostym, smacznym i niezwykle szybkim w przygotowaniu daniem jest tortilla - czyli placek z mąki pszennej. Służy, jako podstawa do przyrządzania mięsnych oraz warzywnych dań. Można podawać ją z tradycyjnymi dodatkami, takimi jak: sałata, kurczak, papryka czy cebula. Jednak najlepiej smakuje w połączeniu z orientalnymi składnikami. Oto ciekawe przepisy na tortillę w tym stylu.

składniki:

• 1 puszka pasty z bakłażana

• 4 placki tortilli 

• 4 plastry żółtego sera

• 1 filet z piersi kurczaka

• 2 pomidory

• 1 cebula

• mix sałat

• oliwa z oliwek

• 1 zielona papryka

• przyprawa do kurczaka

• sól pieprz

przyrządzanie:

Sprawdź przepis na następnej stronie!