Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem, której nie może zabraknąć podczas świąt wielkanocnych! Idealnie sprawdzi się także podczas innych uroczystości rodzinnych! Oto najlepszy przepis.
składniki:
- 3 ugotowane marchewki
- 2 ugotowane pietruszki
- 1 mały ugotowany seler
- 3-4 ogórki kiszone lub konserwowe
- 1 cebula
- 2 jajka na twardo
- 1 jabłko
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka kukurydzy
- 1 słoik majonezu
- sól
- pieprz
- trochę kwaśnej śmietany
- ząbek czosnku
- sok z cytryny
przyrządzanie:
Pokrój w równą kostkę marchewki, pietruszki i seler, wymieszaj w misce. Dodaj posiekane ogórki, posiekaną i sparzoną wrzątkiem cebulę, starte na grubej tarce jabłko, pokrojone jajka oraz osączony groszek i kukurydzę z puszki. Połącz składniki sosu, polej sałatkę jarzynową i dokładnie, ale delikatnie wymieszaj.
ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy
