Tradycyjna sałatka jarzynowa – idealna na Wielkanoc!

Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem, której nie może zabraknąć podczas świąt wielkanocnych! Idealnie sprawdzi się także podczas innych uroczystości rodzinnych! Oto najlepszy przepis.

składniki:

• 3 ugotowane marchewki
• 2 ugotowane pietruszki
• 1 mały ugotowany seler
• 3-4 ogórki kiszone lub konserwowe
• 1 cebula
• 2 jajka na twardo
• 1 jabłko
• 1 puszka groszku konserwowego
• 1 puszka kukurydzy
• 1 słoik majonezu
• sól
• pieprz
• trochę kwaśnej śmietany
• ząbek czosnku
• sok z cytryny

przyrządzanie:

Pokrój w równą kostkę marchewki, pietruszki i seler, wymieszaj w misce. Dodaj posiekane ogórki, posiekaną i sparzoną wrzątkiem cebulę, starte na grubej tarce jabłko, pokrojone jajka oraz osączony groszek i kukurydzę z puszki. Połącz składniki sosu, polej sałatkę jarzynową i dokładnie, ale delikatnie wymieszaj.

ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy