Quiche to pomysł na danie, które mimo tego, że jest banalnie proste w wykonaniu, zaskakuje wyglądem i smakiem nawet tych najbardziej wybrednych. A wersja ze szpinakiem i fetą dla tych, którzy uwielbiają te śródziemnomorskie połączenie.
składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 400 g szpinaku mrożonego
- 2 opakowania sera feta
- 3 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 1 g śmietany 18%
- 100 g masła
- pieprz
- sól
- gałka muszkatołowa
przyrządzanie: