Nareszcie! Uwielbiamy sezon na truskawki. Kojarzy nam się z wakacjami, końcem roku szkolnego, wycieczkami nad rzekę, koktajlami z kefirem i ryżem z sosem truskawkowym. Oto nasze ukochane pomysły na wykorzystanie truskawek oraz zalety ich spożywania.
Truskawki są bogate w potas, fosfor, wapń, magnez, sód, żelazo, cynk, mangan, witaminy A, B1, B2, B3, B6, C, E, kwas foliowy, błonnik i węglowodany.