Tuńczyk to ryba niezwykła. Wyglądem i smakiem przypomina czerwone mięso, ale jest od niego dużo zdrowsza. Czy wiesz, że powinna być jedzona na surowo, aby nie tracić jej najcenniejszych wartości? Oto 8 faktów, które powinniście znać, jeśli lubicie tuńczyka.
- Pomimo wielu walorów zdrowotnych tuńczyka, należy zachować umiar w jego spożywaniu.
- Zalecana dawka to 140 g tygodniowo.