Tuńczyk to ryba niezwykła. Wyglądem i smakiem przypomina czerwone mięso, ale jest od niego dużo zdrowsza. Czy wiesz, że powinna być jedzona na surowo, aby nie tracić jej najcenniejszych wartości? Oto 8 faktów, które powinniście znać, jeśli lubicie tuńczyka.
- Na tuńczyka powinny uważać osoby z cukrzycą. Zawarty w rybie olej podnosi poziom cukru i zmniejsza wydzielanie insuliny.