Tuńczyk to ryba niezwykła. Wyglądem i smakiem przypomina czerwone mięso, ale jest od niego dużo zdrowsza. Czy wiesz, że powinna być jedzona na surowo, aby nie tracić jej najcenniejszych wartości? Oto 8 faktów, które powinniście znać, jeśli lubicie tuńczyka.
- Warto pamiętać, że tuńczyk jak wszystkie ryby może uczulać. Reakcja anafilaktyczna może nastąpić nawet po zjedzeniu kawałka pizzy, z niewielką ilością tej ryby!
