Propozycja bogatego w składniki odżywcze dania do podania na uroczyste śniadanie
czas: 15 minut
liczba porcji: 2
składniki:
250 g chudego twarogu
5 - 6 rzodkiewek
100 g czerwonego kawioru
3 łyżki jogurtu naturalnego
łyżka posiekanych liści selera naciowego
sól, pieprz
przyrządzanie:
Twaróg rozgnieść widelcem, wymieszać z jogurtem, posiekanymi listkami selera naciowego, solą i pieprzem. Dodać pokrojone drobno rzodkiewki oraz prawie cały kawior, odkładając łyżeczkę do dekoracji. Wszystko delikatnie wymieszać. Każdą porcję udekorować kawiorem, podawać z pieczywem.