Uniwersalna i tania pasta z awokado. Idealnie pasuje do kanapek, ziemniaków, czy jaj.
składniki:
3 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
2 dojrzałe awokado
sok z 1 cytryny
przyrządzanie:
Wybierz awokado bardzo dojrzałe i miękkie. Czosnek obierz i pokrój na mniejsze kawałki, żeby blender nie musiał się wysilać. Wyciśnij sok z cytryny. Obierz i pokrój awokado. Wszystkie wymienione składniki plus sól, pieprz i papryczkę umieść w misce, dolej około szklanki wody i potraktuj blenderem na gładką masę. Gotowe do smarowania!
