1. Śledzie w Sosie Jogurtowym z Jabłkiem i Musztardą
Dlaczego fit?
-
jogurt zamiast śmietany
-
mniej kalorii, więcej świeżości
Składniki:
-
400 g płatów śledziowych
-
1 jabłko
-
1 cebula
-
3 łyżki jogurtu greckiego 0%
-
1 łyżeczka musztardy dijon
-
koperek
-
pieprz
Przygotowanie:
-
Śledzie namocz jeśli bardzo słone.
-
Jabłko zetrzyj, cebulę posiekaj.
-
Wymieszaj z jogurtem, musztardą i koperkiem.
-
Odstaw na kilka godzin.
Porada:
Dodaj łyżeczkę miodu — zbalansuje musztardę.
2. Kutia Fit – z Miodem, Orzechami i Morelami (bez cukru)
Dlaczego fit?
-
zero cukru
-
suszone owoce jako słodzik
-
idealna na lekki deser
Składniki:
-
200 g pszenicy
-
100 ml mleka roślinnego
-
2 łyżki miodu
-
50 g orzechów włoskich
-
50 g moreli suszonych
-
50 g rodzynek
-
skórka pomarańczowa
Przygotowanie:
-
Ugotuj pszenicę do miękkości.
-
Dodaj miód, mleko i posiekane owoce.
-
Wymieszaj i schłodź.
Porada fit:
Dodaj sok z pomarańczy — podkreśli smak świąt.
3. Sałatka Świąteczna Fit z Granatem i Pomarańczą
Dlaczego fit?
-
lekka, świeża
-
idealny kontrast do klasycznych potraw
Składniki:
-
mix sałat
-
granat
-
pomarańcza pokrojona w kostkę
-
orzechy pekan
-
sos: oliwa + miód + sok pomarańczowy + musztarda
Przygotowanie:
-
Połącz wszystkie składniki.
-
Skrop dressingiem.
-
Podawaj tuż przed kolacją.
Wigilia Fit – najważniejsze zasady
✔ wybieraj pieczenie zamiast smażenia
✔ zamieniaj cukier na miód lub owoce
✔ używaj jogurtu zamiast śmietany
✔ wprowadzaj dużo warzyw i cytrusów
✔ zwiększ ilość potraw lekkich między tradycyjnymi
✔ pamiętaj o porcjach – liczy się balans