Przystąp z nami do tygodniowego wyzwania śniadaniowego Codziennie proponujemy inne rozwiązanie - smoothie, sałatkę, kanapki, granolę. Rozszerz swoje menu! A wszystko po to, aby uświadomić Wam, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia! Do dzieła kochani!
składniki:
200-350 g świeżego białego sera (twarogu),
1 jajko,
2 łyżki cukru,
1/2 łyżeczki soli,
Mąka pszenna,
Olej słonecznikowy
KONFITURA
przyrządzanie:
Rozetrzyj biały ser w misce.
Dodaj sól, cukier, jajko i dokładnie wymieszaj razem wszystkie składniki.
Dodaj 2-3 łyżki stołowe mąki pszennej (jeśli chcesz, aby naleśniki były bardziej twarde i zbite możesz dodać więcej mąki). Ugnieć ciasto.
Na łyżkę nabierz trochę ciasta i obtocz je w mące tak, aby powstała kula.
Z ciasta uformuj placuszki.
Przygotuj tak kilka placuszków i smaż je na rozgrzanej patelni z olejem przez około 3 minuty z każdej strony.
Świeże placuszki serowe możesz serwować na gorąco lub schłodzone do temperatury pokojowej. Świetnie smakują zarówno podawane ze śmietaną jak i z konfiturą. Smacznego!
