Macie ochotę na ciepły i syty obiad, ale nie chce wam się spędzać godzin w kuchni? Zawsze dobrym pomysłem na danie obiadowe jest zapiekanka makaronowa. Tym razem przedstawiamy przepis z kurczakiem i aksamitnym sosem pomidorowym.
składniki:
- makaron
- filet z kurczaka
- puszka pomidorów
- cebula, czosnek, kawałek pora
- żółty ser, pietruszka
- oliwa, sól, czosnek
przyrządzanie:
- Ugotować w osolonej wodzie makaron al dente. Podsmażyć kurczaka a oliwie.
- Na patelni podsmażyć kawałek posiekanego pora, cebulę i przeciśnięte 3 kawałki czosnku.
- Dodać pomidory z puszki. Zagotować, doprawić solą, pieprzem, cukrem.
- Ułożyć w naczyniu żaroodpornym makaron, kurczaka, polać pomidorowym sosem, posypać startym serem i pietruszką.
- Zapiec w rozgrzanym piekarniku aż stopi się ser. (ok 30 minut w 180 stopniach
ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem
