Zapiekanka rybna z serem i brokułami

Prosta i smaczna zapiekanka rybna. My uwielbiamy takie dania. 

składniki:

• 45 dag filetów z ryby
• 1 brokuł
• cebula
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki śmietany 18%
• mąka do panierowania ryby
• masło do formy
• 3 łyżki tartego żółtego sera
• sól
• pieprz

przyrządzanie:

Rybę pokrój na kawałki, posól, obtocz w mące i podsmaż.

Cebulę obierz i pokrój na cienkie plasterki.

Brokuła obierz i ugotuj w osolonej wodzie.

Formę do zapiekania posmaruj masłem.

W formie ułóż warstwę brokuł, na to warstwę cebuli i podsmażoną rybę.

Przykryj pozostałymi brokułami

Majonez wymieszaj ze śmietaną i rozprowadź na brokułach.

Całość posyp żółtym serem.

Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 30 minut w temperaturze 180 stopni C.