Jeżeli uwielbiacie zapiekanki makaronowe, pokochacie także zapiekankę ryżową z mięsem mielonym i warzywami. Przygotowuje się ją równie szybko, syci i smakuje!
składniki:
- 500 g wieprzowiny
- po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrej
- 2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka mąki
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- puszka kukurydzy
- 650 ml bulionu
- 1 łyżka masła klarowanego
- 200 g ryżu (do risotto, Arborio) surowego
przyrządzanie: