Prosty, szybki i sycący obiad. Połączenie ziemniaków, boczku i warzyw sprawdzi się idealnie. Nam na samą myśl cieknie ślinka...
składniki:
- 1 kg ziemniaków
- ok 500 g boczku wędzonego
- 1 duża cebula
- 1 duży brokuł
- 2 pory (białe części)
- 4-5 ząbków czosnku
- 300 ml śmietany 30%
- 3 jajka
- 250 g startego żółtego sera
- 3-4 łyżki masła do smażenia
- sól, pieprz, szczypta mielonego kminu rzymskiego, papryka słoska i opcjonalnie płatki chilli
- masło
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
