ZDROWA sałatka z czerwoną fasolą!

Czerwona fasola jest bogata w potas, wapń i fosfor. To źródło białka - ma go więcej niż mięso. Dlatego świetnie się sprawdzi jako dodatek do dań dla wegetarian. Przedstawiamy przepis na zdrową sałatkę, którą naprawdę można się najeść.

składniki:

• sałata
• pomidor
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 puszka kukurydzy
• 1 mała czerwona papryka
• 5-6 ogórków konserwowych
• sól

przyrządzanie:

Warzywa umyć i pokroić. Wymieszać z sałatą. Dodać czerwoną fasolę z puszki. Posolić i przygotować sos:

Wymieszać składniki sosu (Szklanka gęstego jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, 1 łyżeczka octu balsamicznego,1 łyżka koncentratu pomidorowego, 2 łyżki keczupu, kilka posiekanych drobno suszonych pomidorów z oliwy, 1-2 łyżeczki przyprawy chili) i polać sałatkę!

ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy