Zdrowy zamiennik klasycznych naleśników z białej mąki. Prezentujemy banalny przepis na naleśniki z mąki gryczanej. Znajdziesz ją w każdym supermarkecie, albo zrobisz sama!
składniki:
- 140 g mąki gryczanej (można zmielić kasze gryczaną)
- 2 szklanki mleka
- 4 jajka
- 30 g masła, roztopionego
- szczypta soli
- szczypta cukru
przyrządzanie:
- Wszystkie składniki zmiksować. Odstawić ciasto na 15 minut.
- Patelnię natłuścić olejem. Smażyć naleśniki, z obu stron.
