Oto nasza propozycja na niezwykle zdrowy i sycący obiad. Skusicie się?
składniki:
- pierś z kurczaka
- kurki
- suszone pomidory
- świeża bazylia
- sól, pieprz
- komosa ryżowa
- ciecierzyca
przyrządzanie:
1.Pierś z kurczaka myjemy.
2. Na patelni na czosnku smażymy kurki, dodajemy suszone pomidory i pociętą świeżą bazylię. Doprawiamy pierś.
3. Farsz nakładamy na kurczaka, “spinamy” za pomocą wykałaczek.
4. Okrywamy folią i pieczemy w piekarniku ok 45 minut w temp. 190 stopni.
5. W międzyczasie gotujemy komosę, dodajemy do niej cieciorkę z puszki i gotujemy.
6. Podajemy komosę z piersią.
ZOBACZ TEŻ: Rigatoni z warzywami
