Przepis na zielone leczo- same warzywa- samo zdrowie
składniki:
- kapusta
- papryka zielona i biała
- 1 por
- 1 cebula
- pietruszka (natka i korzeń)
- 10 listków bazylii
- pieprz
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
przyrządzanie:
- Kapustę pokrój w drobne kawałki. Paprykę i cebulę pokrój w kostkę. Por pokrój w talarki, natkę pietruszki i seler drobno posiekaj.
- Korzeń selera i pietruszki pokrój w drobną kostkę. Wszystkie warzywa wrzuć do dużego garnka. Zalej 2 szklankami wody.
- Dodaj przyprawy i bazylię. Gotuj na małym ogniu do miękkości warzyw. Na końcu dodaj koncentrat pomidorowy.
