Zielone naleśniki (idealne dla niejadków)

Naleśniki wcale nie muszą być nudne! Opcja na zielono to świetna alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Przepis jest banalnie prosty, a samo wykonanie szybkie i przyjemne. Zielone naleśniki przekonają do siebie nawet największych niejadków.  

składniki:

• 200 g mąki pszennej
• 80 g świeżego szpinaku
• szczypta soli
• 2 jajka
• 250 ml mleka
• 50 ml wody gazowanej
• 1 łyżka oleju rzepakowego

przyrządzanie:

 

1.  Szpinak wrzucam do miski, wlewam mleko i miksuję na gładki napój.
2. Dodaję przesianą mąkę, wodę gazowaną, 1 łyżkę oleju, jajka szczyptę soli ponownie mieszam.
3. Ciasto odstawiam na 15 minut.
4. Na rozgrzaną patelnię wlewam ciasto i smażę z obu stron.
5. Tak przygotowane naleśniki podaję z twarożkiem.

uwagi:

PRZEPIS I ZDJĘCIE POCHODZĄ Z BLOGA KUKUŁECZKI.PL >>>>>>KLIK>>>>>