Znudziły już ci się ziemniaki z wody, które podajesz codziennie do obiadu? Oto świetne sposoby, jak można urozmaicić codzienne posiłki obiadowe. Oto 3 nietypowe pomysły na ziemniaki!
składniki:
- ziemniaki
- przyprawy
przyrządzanie:
Jak przygotować PATATAS BRAVAS?
- Ziemniaki obrać, pokroić na 2,5 cm kawałki. Opłukać i dokładnie osuszyć.
- Podgrzać cały olej w garnku. Włożyć ziemniaki i smażyć w tej samej temperaturze przez 10 minut. Odstawić olej z ognia do czasu ostudzenia ziemniaków. Rozgrzać ponownie tłuszcz, tym razem do 175 stopni.
- Włożyć ostudzone ziemniaki i smażyć w tej samej temperaturze przez około 5-7 minut do czasu aż ziemniaki będą delikatnie zrumienione.
